Descripción
Su piel se caracteriza por un tono amarillo verdoso. La zona de Lleida posee un clima idoneo para el cultivo de esta variedad, que contribuye a obtener una manzana que al morderla ofrece una textura crujiente y a la vez jugosa que transmite sensación de frescor y salud.
Las manzanas Golden son muy buenas para comerlas solas, hornearlas o comerlas con ensaladas. Es la variedad con las que se hacen mermeladas y se utilizan para repostería.
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